Я знаю многих ученых селекционеров-аграриев, вносящих большой вклад в выведение урожайных сортов зерновых, зернобобовых, овощных культур, плодов и ягод, хлопчатника.

Наряду с ними, есть много мастеров народной селекции, которые работают в сельских районах различных регионов республики и помогают сельчанам выращивать продукцию растениеводства. Никто не может сказать, что они плохо знают правила агрономии, наоборот, и работа у них идет слаженно, и опыт передается из поколения в поколение. Народные селекционеры — поистине знатоки своего дела, которому посвятили всю свою жизнь. Об опыте некоторых я хочу рассказать в статье, посвященной деятельности народных селекционеров Азербайджана. 

Белый огурец

Я и не знал, что кроме зеленых огурцы бывают белые и даже красные. К примеру, в хозяйствах Габалинского района сельчане выращивают белые огурцы.
— Формировать белые огурцы не нужно, — говорит глава фермерского хозяйства Имран Геюшев. — Они плодоносят как на центральном стебле, так и на боковых побегах. Особенность этих огурцов в том, что они более
морозоустойчивые, чем обычные, способны плодоносить до заморозков. Сорт «Белый ангел» имеет соответствующую окраску  кожицы и шипов. Овощи прекрасно произрастают в открытом грунте на грядках. Их употребляют в пищу в свежем и консервированном виде.
Отметим, что,  как утверждают ученые, белый огурец родом из Центральной Азии. Это  растение способно достигать высоты до трех метров, длина его плодов —  50 сантиметров. Белый огурец считают лечебным. Наиболее известные сорта  «Бидиго-Лунго», «Снежный барс», «Белоснежка», «Невеста», «Итальянский белый». Сорт «Белый ангел» имеет белую окраску и совершенно не горчит.

Виноградарь
Магеррам Мамедов

— В генофонде Азербайджана хранится более 450 местных сортов винограда, относящихся к эколого-географическим группам caspica и antasiatica Negr., 20 сортов группы pontica Negr. и лишь один сорт «Боз-Маранди» группы occidentalis Negr, — рассказывает директор НИИ виноградарства и виноделия, доктор философии по техническим наукам Тариэль Панахов. — В современных условиях особое значение приобретают задачи по предотвращению истощения генетических ресурсов винограда, дальнейшему выявлению, сбору, сохранению и изучению местных генотипов. Заслуживают глубокого изучения и более широкого распространения столовые сорта «Хазарии», «Шафеи», «Новраст», «Фатмаи», «Гырмызы», «Сааби», «Шабраны» и др.
Мое внимание привлек человек, который всю свою жизнь посвятил разведению урожайных сортов винограда. В Тертерском районе жители, занимающиеся выращиванием винограда, хорошо знают мастера народной селекции — 82-летнего жителя Кавказских гор, садовода Магеррама Мамедова. Все, кто хоть раз побывал у него в саду, восхищаются большим разнообразием виноградной лозы, здесь можно насчитать десятки новых сортов винограда, которые он вывел по собственной инициативе. Вот уже более
50 лет Магеррам Мамедов занимается своим любимым делом. И, надо сказать, добился неплохих результатов. Виноградные гроздья весят 3—4 килограмма. Вот лишь некоторые сорта винограда, выведенные мастером народной селекции — «Нушаба», «Сулеймани», «Няняли», «Бахмазли». Все они урожайные и дают продукцию высокого качества.
К нему часто обращаются сельчане за советом по выращиванию разных сортов винограда, и садовод щедро делится своим опытом. Стоит ему раз посмотреть на лозу, чтобы определить, чем она больна и какие средства нужны для ее лечения.                                                                                                   
— Я был недавно в селе Чинаркенд в гостях, и мне понравился виноград моего друга, — рассказывает М.Мамедов. —  Я взял у него саженцы, привез в Тертер, привил новый черенок к аборигенной лозе и получил новый сорт винограда, гроздь которого весит не менее трех—четырех килограммов. Ягоды янтарные и сладкие.                                                                        
В настоящее время в саду Магеррама Мамедова растет виноград 40 сортов. Он привозил черенки лозы из различных регионов и методом прививки получал новые сорта, более совершенные и по вкусу, и по отдаче, и по урожайности.                                                                                                                                                  
Индийский гранат в Гейчае                   

В  садах района народные селекционеры вывели индийский сорт граната

В садах Гейчая поспел гранат, и сейчас повсеместно ведется сбор этих плодов. Земледельцы выращивают 66 сортов граната, которые демонстрируют на традиционно проводимых в районе фестивалях. Фермеры сообщают, что в нынешнем году урожайность граната возросла в несколько раз, а за последние пять лет сады расширились на 3620 гектаров. Сбор граната ведется быстрыми темпами, чтобы дожди не нанесли ему вред. Фермеры поставляют продукцию на рынки Баку и других промышленных центров страны, а также крупных городов Российской Федерации. Другая часть плодов поступает на предприятия промышленной переработки. Гранаты сорта «Гейчай», «Ширин» особенно нравятся потребителям.
В Гейчае живет и трудится садовод Рафик Халилов, который 35 лет жизни посвятил выращиванию растений. Он вывел новый сорт граната,  отличающийся от традиционных. Цвет оранжевый, по форме он шершавый, негладкий. С первого взгляда очень трудно определить, что это за плод.
Это индийский сорт граната, растущий на лиане, которая поднимается до
шести метров.
— В августе он цветет, — рассказывает Рафик. — А с 15 сентября начинает плодоносить, его цветение продолжается до конца октября. Когда наступают холода, он перестает развиваться и увядает.
Зернами этот гранат также отличается от других сортов. В этом сорте садовод Рафик Халилов насчитал всего 24 зерна. Но каждая зерновка в 3—4 раза больше, чем у  обычного граната.
Это тропическое растение, шагнувшее и в наши широты, не зря считается полезным и уникальным плодом. Ведь момордика, как называют индийский гранат, поистине кладезь  витаминов. Причем ценятся не только ее плоды, но и корень, стебель, листья. Чем же так богата момордика? Полезные свойства растения объясняются ее составом.
Красная оболочка плода, в которую заключено семя, содержит масло, богатое каротином. Всем известно, что это вещество в организме  человека превращается в витамин А, о пользе которого вряд ли кто будет спорить.   
Семена растения также богаты ликопином. Это самый сильный антиоксидант из всех, которые только существуют на сегодняшний день. Причем в наш организм он может поступать только с пищей.
Лабораторные исследования доказали наличие тритерпеновых сапонинов в корне момордики. А эти вещества просто незаменимы при лечении ревматизма.
Урожайность индийского граната зависит от места, где его высадят.                                                                                                      
— Из желтого плода  берут зерна, потом их сушат в тени. Затем копают землю в виде небольшой лунки и кладут туда семена вместе с органикой. В агротехническом плане его надо только поливать, а когда появится росток, привязать к дереву, чтобы он развивался и шел в рост. Если растение не поднимется, оно будет мало плодоносить.

Цитрусовый сад в Гейчае        

В этом прекрасном уголке Ширвана по инициативе местного садовода стали выращивать плоды семейства цитрусовых. Лимоны, кинкан, мандарины, фейхоа прижились в саду местного мастера народной селекции Тейюба Хасмамедова, посвятившего жизнь интенсивному садоводству. Он решил попробовать выращивать в собственном саду цитрусовые, которые ему подарили друзья из Астары и Лянкярана. Естественно, климат влажных субтропиков и Гейчая не совпадает, чтобы достичь поставленной цели садовод прямо в саду соорудил теплицу, где стал выращивать теплолюбивые деревья. Он решил, что при правильном уходе за деревьями можно и в условиях его родного края вырастить плоды цитрусовых.
Теплица у него двухэтажная, чтобы деревья могли свободно развиваться и идти в рост. И надо сказать, что вопреки негативным прогнозам у него все получилось так, как будто он выращивает цитрусовые в Астаре или Лянкяране. Кроме местных сортов он выращивает и зарубежные сорта лимонов,  апельсинов, к примеру, мандарин сортов «Карли», «Американка». У него особый уход за этими деревьями  — при сильных морозах он подает в теплицу дым.
Недавно Тейюб   высадил в своем саду апельсины желтой и красной окраски. Есть у него и лимоны, и грейпфруты, и желающих приобрести цитрусы, выращенные на земле Гейчая, предостаточно.  Есть у него деревья с лимонами иранского происхождения  и другие деревья, которые не любят обрезки: они растут ввысь и только тогда начинают плодоносить, когда ветки гнутся вниз, поэтому Тейюб  подвязывает к ним небольшой груз. Как опытный  садовод Тейюб Хасмамедов не только занимается выращиванием цитрусовых, но дает ценные советы и рекомендации молодым садоводам, которые, так же как и он, решили посвятить свою жизнь развитию садоводства.

В Масаллы вырастили гуаву

81-летний житель села Шарафа Масаллинского района Аслан Рагимов вырастил плоды тропической гуавы, родиной которой являются страны Центральной Америки и Мексики. Это дерево вот уже два года как плодоносит. У этого растения, глубоко  пустившего корни в землю Масаллинского района, весьма занимательная история.
Внук Аслан муаллима посетил Шри-Ланку, и ему очень понравился плод гуавы. Из поездки в далекую страну он  привез для деда семена гуавы, хорошо зная, что тот и такое дерево способен вырастить в своем саду.
В селе Аслана Рагимова знают как опытного садовода, мастера народной селекции, приглашают к себе в сад, где он проводит обрезку деревьев, делает прививки.
— По форме гуава  напоминает грушу, — говорит Аслан киши. — А по цвету бывает зеленой или желтой. Когда плод поспевает, он начинает желтеть, его семена белого цвета и мелкие, как у помидоров. Количество семян варьируется от ста до более 500 штук, есть такие сорта, в которых семян совсем нет. Гуава — небольшое дерево-кустарник семейства миртовых. Вырастает от десяти до двадцати метров и широко раскидывает ветви. Цвести гуава может в течение всего года. Одни виды, а их больше сотни, требуют перекрестного опыления, а некоторые самоопыляющиеся. Главными опылителями являются медоносные пчелы. Листья достигают длины 10—15 сантиметров, супротивные, цельнокрайние, продолговато-яйцевидной формы, снизу опущенные, сверху голые. 
Гуава отличается рядом гастрономических особенностей, обладает антимикробным, вяжущим бактерицидным  и спазмалитическим действием. Спелые плоды едят с кожурой. Гуава богата клетчаткой, витаминами группы В, белками, жирами, кальцием, фосфором и железом. По мнению диетологов, этот плод является чудесным, незаменимым элементом, лежащим в основе детского питания и рациона будущих мам, укрепляющим иммунитет и прекрасно восстанавливающим силы. Из плодов гуавы готовят соки, салаты, желе, сиропы, пюре и пасту, похожую на айвовую. Аслан Рагимов намерен расширить свой сад за счет деревьев-кустарников гуавы.
Мастера народной селекции — это люди, влюбленные в природу с детства. И занимаются селекцией по призванию души и черпают  опыт и знания из многовековой истории национального земледелия нашей страны. 

Зейтулла ДЖАББАРОВ