Газета «Бакинский рабочий» представляет рубрику, в рамках которой будут публиковаться материалы прошлых лет, сохранившиеся в архиве старейшей газеты Азербайджана.

Сегодня мы представляем вниманию читателей новости, увидевшие свет 31 октября в разные годы

О чем писал БР 31 октября. По материалам архива газеты.

 

1934 г.

Процесс 127 рабочих

БЕРЛИН. В Дортмунде окончился процесс 127 революционных рабочих, обвиняемых  в принадлежности к германской компартии и  в покушении на свержение существующего строя.
78 обвиняемых приговорены к каторжным работам на разные сроки — от года до трех месяцев и от двух лет до восьми месяцев. 45 подсудимых — к разным срокам тюремного заключения от 13 месяцев до 2 лет и 3 месяцев.

 

Переговоры Детердинга с Гитлером

НЬЮ-ЙОРК. «Нью-Йорк таймс» сообщает, что Детердинг недавно беседовал с Гитлером о передаче «Роял Деч шелл» монополии на сбыт бензина  Германии. Германия, по словам газеты, предложила Детердингу соорудить ряд распределительных станций вдоль стратегических автомобильных дорог и обеспечить, чтобы эти станции были защищены от атак с воздуха. Однако условия Гитлера были признаны неприемлемыми и переговоры временно приостановлены.

Карты и глобусы для школ

В порядке реализации постановления ЦК ВКП(б) о преподавании истории и географии «Азеркитабом» заключен договор с Госкультснабом СССР о снабжении школ Азербайджана географическими картами. Уже получено 19 наименований карт, остальные 46 наименований будут получены до конца 1934 года.
Карты и глобусы на тюркском языке выполнены Госкультснабом и уже отгружены из Ленинграда.

Библиотека — помощь самообразованию

В помощь читателям, желающим пополнить свое образование, библиотека имени Шварца организовала консультацию высококвалифицированных специалистов по всем общественно-политическим дисциплинам, математике, физике и химии.
Там же получают помощь заочники и лица, готовящиеся в вузы, техникумы и рабфаки.
Консультации проводятся по общим выходным дням.

 

Землетрясение в Азербайджане

Вчера в 19 часов 11 минут по Бакинскому меридиану в Баку и районах наблюдалось землетрясение.
Сила землетрясения в Баку достигла 5 баллов.
Из Аджикабула получена телеграмма, что там тоже наблюдалось землетрясение.
По предварительным данным сейсмической станции, центр землетрясения находится в Шемахинском районе.
Согласно полученным по телеграфу сведениям, в Шемахе в некоторых домах имеются трещины. Разрушений и жертв нет.

1941 г.

В бригаде бурового мастера Рустамова

Когда началась  Великая
Отечественная война советского народа с фашистскими полчищами, бригада бурового мастера Рустама Рустамова (трест «Сталиннефть») заканчивала  бурение  морской скважины №1346.  Тогда,  собравшись на митинг,  бурильщики, верховые и рабочие бригады дали слово повысить    производительность труда, стахановскими делами помогать красным воинам в их героической борьбе против фашистских полчищ. Слова нефтяников не разошлись   с делом. Скважина №1346 была пробурена  с ускорением на один месяц.    Слаженный  коллектив не остановился  на достигнутом. Буренцы с новой силой приступили  к  проходке морской  буровой №1319,  бурение которой они закончили с ускорением на 40 с лишним дней.  Страна получила свыше  70  тысяч  рублей  экономии.
Как же добилась бригада повышения производительности труда и экономии государственных средств?
Чтобы ускорить темпы  буровых  работ в буровой №1319, по настоянию мастера   число  оборотов ротора было доведено  до 250 в минуту.  С  такой скоростью скважину бурили до глубины 1300 метров. Скважина бурилась с утяжеленным низом бурового инструмента. Это способствовало не только увеличению скорости, но и улучшению качества проходки.
Борясь за экономию топлива, бригада Рустамова осуществила несложное, но весьма ценное мероприятие. Бурильщики разыскали обрезки железа и сделали из них подставку под бочку со смазочным маслом. Теперь при наливе масла в ведро не пропадает ни одна капля смазки. По этому же принципу было сделано корыто, которое установили под шатунами грязевого насоса, что дает возможность смазывать насос на ходу, экономить 30 ведер масла в сутки. Данное начинание бригады скоростников теперь подхвачено во всех буровых треста «Сталиннефть».
Сейчас бригада бурит скважину №1337. В предоктябрьском социалистическом соревновании первое место занимает вахта бурильщика комсомольца тов.Салимханова. Вахта Салимханова выполняет свое задание на 220 процентов, вахты бурильщиков Борисова и Гаранджа — на 170 процентов. Работая в новой буровой, бригада вкладывает все свои силы, все свое умение, чтобы добиться еще лучших успехов.
К.КРИКУНОВ

1953 г.
За образцовую работу столовых
В обеденный час

На промыслах треста «Лениннефть» обеденный перерыв начинается в 12 часов дня. Именно в это время и наступает час особенно напряженной работы в столовой №1. Ее постоянные посетители — нефтяники 6, 7 и 8 промыслов, работники Ленинской конторы бурения, рабочие, живущие в общежитиях, — направляются сюда на обед. К этому часу обслуживающий персонал столовой готовится заранее. Обеденные столы уже накрыты чистыми скатертями, аккуратными ломтиками нарезан хлеб, разложены салфетки, ножи, вилки, ложки, поставлены горчица и уксус, бутылки с минеральными водами, — остается только подать обедающему горячие блюда.
Работники столовой стараются без задержки, внимательно и культурно обслужить посетителей, и они предусматривают все мелочи, могущие сократить минуты ожидания обеда.
На выбор многочисленным посетителям предлагается разнообразное меню. Каждый день здесь готовятся десятки различных мясных, овощных, крупяных, специально диетических и других блюд. Обычно первых блюд на обед бывает до восьми—десяти наименований, вторых блюд — 15—20. Кроме того, готовятся холодные закуски, пирожки, кутабы, компоты, кисели.
— Наша обязанность, — говорит заведующая столовой Вера Алексеевна Кузьмина, — приготовить для нефтяников вкусную, питательную пищу. Мы стараемся учитывать требования каждого посетителя. Этим и объясняется, что ассортимент блюд у нас все время увеличивается. В прошлом году мы готовили лишь 15—20 блюд, сейчас же в ассортименте кушаний до 40 блюд. Намного увеличился и приток посетителей. Ежедневно в столовой готовится 1800—2000 блюд.
Не только разнообразная, вкусная и недорогая пища привлекает нефтяников в столовую №1. Этому способствует также безукоризненная чистота столовой, внимание, с которым относятся здесь к каждому посетителю. Кельнерши Марьям Ага Мамед кызы, Екатерина Михайлова и другие быстро, внимательно и культурно обслуживают посетителей.
В столовой заведен хороший порядок — каждый вечер подводятся итоги работы за день. При этом выясняется, какие кушания пользуются большим спросом, а какие не следует готовить в большом количестве, какие были сделаны упущения и как их исправить.
Много энергии и души вкладывает в свою работу шеф-повар Иван Артемович Камбург. У него большой опыт работы на предприятиях общественного питания. Многие его ученики работают теперь самостоятельно.
— Работа идет у нас неплохо, — рассказывает Иван Артемович. —Я считаю, что недостаточно только вкусно готовить. Мы должны еще и красиво оформлять блюда. У нас уже готовятся вторые блюда с двумя — тремя гарнирами. Красиво разложенная на тарелке пища вызывает и лучший аппетит.
Столовая №1 имеет 15 раздаточных пунктов на промыслах. Пища, приготовленная в столовой, отвозится прямо на предприятия. Помимо этого, столовая обеспечивает полуфабрикатами три своих филиала — столовые при ремонтно-монтажной и транспортной конторах и на каменных карьерах.
С 7 часов утра и до 10 часов вечера открыта столовая №1. К услугам нефтяников тут и завтраки, и обеды, и ужины. Десятки трудящихся берут обеды на дом.
Рачительной хозяйкой большой семьи нефтяников называют рабочие заведующую столовой Веру Алексеевну Кузьмину. Книга предложений в столовой заполнена множеством отзывов с выражением благодарности обслуживающему персоналу. Работники строительно-монтажного управления №5 экспедитор Хасиев и шоферы Ахундли и Буханов пишут: «Благодарим весь коллектив за хорошую организацию общественного питания. Особенно благодарим шеф-повара, буфетчицу и официантку Марьям Ага Мамед кызы».
Такого признания коллектив столовой добился не сразу. Много и упорно пришлось поработать. Однако и теперь изжиты не все недостатки. Столовая не имеет необходимого оборудования. До сих пор здесь вручную производится чистка картофеля. Через руки работниц проходят ежедневно 150—200 килограммов картофеля. ОРС «Лениннефти» не смог до сих пор обеспечить одну из своих лучших столовых картофелечисткой. Неисправна здесь мясорубка, и работа на ней вызывает много хлопот и отнимает уйму времени. В летний период много неприятностей доставляло холодильное хозяйство, да и сейчас небольшой холодильник не вмещает всего необходимого. Неблагоустроен склад для хранения продуктов. Овощи лежат здесь навалом. Помещение столовой нуждается в ремонте.
Столовая №1 заслуживает большего внимания со стороны ОРСа треста «Лениннефть». Нужно обеспечить ее оборудованием, улучшить складское и холодильное хозяйство. Это поможет коллективу столовой еще лучше обслуживать нефтяников.

Е.СЕМАШКИНА