На российскомтелевизионном каналепоказали, как готовится шекинское пити

Общество
09 Апрель 2013
00:28
140
На российскомтелевизионном каналепоказали, как готовится шекинское пити

Новый выпуск программы «Планета вкусов», транслируемой на телеканале «Моя планета», вновь был посвящен азербайджанской национальной кухне.

В очередном анонсе программы «Планета вкусов» повествуется: «Считается, что одним из самых древних поселений Кавказа является азербайджанский город Шеки. Он был основан в первом тысячелетии до нашей эры. Антон Зайцев приехал сюда, чтобы отведать угощение, которое славится в Азербайджане и за его пределами. Оно называется «пити по-шекински». Мясное блюдо, которое является  одновременно и первым, и вторым. Особенность яства заключается в том, что его не только готовят, но и едят по определенным традиционным правилам».

Отметим, что 23 февраля на телеканале «Моя планета» была  показана телепередача «Планета вкусов», также посвященная азербайджанской кухне, а именно — плову «фисинджан шах».

Azertag.com