«Праздник весны стал символом заботливого отношения к культурному наследию и привязанности к традиционным ценностям»

Ильхам АЛИЕВ,
Президент Азербайджанской Республики

Четыре дня длились предпраздничные ярмарки. В ходе прошедших торгов горожане столицы по низким ценам купили более 1000 тонн сельхозпродукции и много овощных консервов, кондитерских изделий. В каждой семье столицы создано изобилие  продуктов необходимых для праздничного стола.

На землю Азербайджана пришел Новруз байрамы, принесший с собой свет и обновление, наполнив души людей радостным чувством единения с природой. Во всех регионах республики активно идут весенние полевые работы, закладывается основа под будущий урожай, в садах пробудились  деревья, значит, быть добротному урожаю.

Праздник Новруз входит в каждую семью, неся с собой достаток и чистые помыслы. А нынешний год знаменателен многими событиями — завершается Государственная программа социально-экономического развития регионов, осенью состоятся выборы главы нашего государства. Все это вселяет надежду в завтрашний день, стабильную и предсказуемую жизнь, в победу в нагорно-карабахском конфликте.

В связи с праздником Новруз в столице и регионах прошли мероприятия, в которых приняло участие население всех регионов страны.

Как и положено в эти дни, хозяйки загодя стали готовиться к Новруз байрамы, готовили восточные сладости — шекербуру, пахлаву, гогал, украшали стол главным атрибутом праздника — изумрудным сэмэни. Вчера был отмечен последний, заключительный день — вторник земли.

Пришла весна, и оживают поле, лес,

Все зеленеет, и земля полна чудес.

Пришла весна, и светит солнышко теплей,

На сердце радостней, светлей у всех людей.

Празднично выглядела ярмарка, организованная в Ясамальском районе, во дворе Бакинского колледжа транспорта и связи. С раннего утра на большой площади аккуратно расположились торговые ряды полные овощей, фруктов, выпечки, зелени. Полно рыбы, мяса, молочных продуктов, солений. У входа на ярмарку расположились музыканты, которые исполняли популярные азербайджанские мелодии и ритмы.

С утра на ярмарку стали стекаться жители района. Ее посетили министр сельского хозяйства Азербайджана Исмет Абасов и глава исполнительной власти Ясамальского района города Баку Ибрагим Мехтиев. Ознакомившись с созданными для проведения праздничной торговли условиями, они  поинтересовались качеством доставленных продуктов, мнением покупателей. По информации руководителя ярмарки Фахреда Эминова, на рынок завезли более 250 тонн сельхозпродукции из Сальянского, Губинского, Гахского, Шамкирского, Кюрдамирского, Астаринского и других районов республики. Такие же ярмарки были организованы в 7 районах города Баку, на которые завезли более 1000 тонн продукции доставленных аграриями. Следует отметить, что вся продукция реализовывалась на 20 процентов дешевле, чем на рынке. Санитарно-гигиеническое состояние сельхозпродукции проверено сотрудниками Государственных служб ветеринарии и фитосанитарного надзора при Минсельхозе республики.

Ярмарки-распродажи проводятся уже несколько лет,  за это время было проведено более 708 ярмарок, на которых жителям столицы реализовали 155 тысяч тонн сельхозпродукции. Надо отметить, что с углублением реформ в аграрном секторе и ростом объемов производства все это позитивно сказалось на снижении рыночных цен, удовлетворении спроса населения на продукты  повседневного потребления.

На рынке изобилие овощей, фруктов, грецких орехов, фундука, каштанов, кишмиша, сухофруктов. И все это — по низким ценам, что устраивает покупателей, но, следуя традиции, они все же торгуются, покупают то, что им нравится и доступно по их финансовым возможностям. Горожане с покупками покидают рынок, лица у них радостные, веселые.

— Я пенсионер, — говорит Ахмед Мамедов. — Мы с женой купили все, что нужно для праздничного стола, вплоть до разноцветных свечек и красок для яиц. Да и потратили не так уж много.

Оживленно проходила праздничная ярмарка на территории торгового центра «Тезе базар», организованная  исполнительной властью Насиминского района. В распоряжении покупателей крытый рынок, в канун праздника здесь открылось новое помещение с торговыми рядами. Много покупателей возле прилавков, где продают свежую говядину и баранину. Маис Аманов, Рашид Гашимов, Эюб Сулейманов, Рауф Гасымов — фермеры из села Азадакенд Сабирабадского района привезли телятину. Туши аккуратно разрублены на части весом полтора и два килограмма, нанизаны на крючки,

— У меня фермерское хозяйство, — говорит Эюб Сулейманов. — Занимаюсь выращиванием скота, покупаю молодых телят, ставлю их на откорм и довожу их до веса 180—250 килограммов. Качество мяса проверяют ветеринары рынка «Тезе базар». Мясо продаю по цене ниже рыночной. Мне это выгодно, потому что за место на рынке не плачу.

Афия Бабаева, Валида Мамедова из сел Низами,  Дадашбейли Сабирабадского района привезли зелень, огурцы, помидоры из своих парниковых хозяйств. Овощи и зелень качественные. Рядом с ними торгует картофелем житель Гядабейского района Джамиль Исаев.

— Я четвертый день на ярмарке и уже продал 250 килограммов картофеля по цене 40—50 гяпиков за килограмм. Уже во многих районах республики сажают картофель, в горных районах сев нового урожая мы проведем, как только прогреется земля.

За пределами рынка идет торговля молочными продуктами, овощными консервами, а также широким ассортиментом кондитерских изделий, рыбных консервов, соков, орехов, фундука, арахиса. Эти торговые ряды с навесами организованы Министерством экономического развития. И здесь цены на эти изделия на 20 процентов ниже рыночных. Я прошелся по рынку и магазинам, где торгуют ежедневно, — цены намного выше, чем на торговой ярмарке. Здесь тоже стали снижать цены, но это временное явление, после ярмарок они снова взлетят. Поэтому горожане спешат запастись продуктами хотя бы на неделю, чтобы дотянуть созданный ими запас хотя бы до следующих ярмарок. Покупатели благодарили организаторов предпраздничной торговли за возможность сделать свой стол богатым,  насыщенным всеми дарами природы Азербайджана. По словам начальника ярмарки Ровшана Алиева, за четыре дня было реализовано 4 тонны мяса, около 300 тонн овощей и фруктов.

На высоком уровне прошли весенние ярмарки-распродажи в Хатаинском, Наримановском, Сабунчинском, Сабаильском и других районах города Баку.

Такие же праздничные торговые ярмарки прошли в регионах республики, где были также реализованы сотни тонн овощей, фруктов, кондитерских изделий. Весенний праздник вошел во все дома жителей нашей республики.

С праздником Новруз, дорогие читатели!

Зейтулла ДЖАББАРОВ